Vaječné SUFLÉ so špenátom pre všetkých potomkov Pepka námorníka!
24. 10. 2021, 10:22 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:25)
Zdroj: Dobré jedlo
Reklama
Telo bude napapané a silné.
- Dĺžka prípravy (min): 40
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 60 g lístkov čerstvého špenátu
- 500 ml mlieka
- 8 ks vajec
- 1 ks soľ
- 1 ks mleté čierne korenie
- 1 ks bylinky
- 1 ks cibuľka
Postup
Krok 1
Lístky čerstvého špenátu naparíme a po vychladnutí posekáme. Mlieko zohrejeme, pridáme nasekaný špenát, vajcia, osolíme a okoreníme. Zapekacie misky potrieme maslom a naplníme špenátovou hmotou.
Krok 2
Misky dáme do väčšej zapekacej misy s vysokým okrajom. Okolo misiek nalejeme vodu a vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia pečieme asi 30 minút. Po zapečení posypeme kolieskami cibuľky a bylinkami.