Postup

 krok

Múku, maslo, cukor, škoricu, sódu, klinčeky, med a tri vajcia zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. V chlade necháme 2 hodiny. Na pomúčenej doske vyvaľkáme na plát hrubý asi 4 mm a vykrajujeme rôzne tvary.

 krok

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 170 stupňov pečieme 7-8 minút do ružova. Po vytiahnutí z rúry horúce medovníky jemne potrieme rozšľahaným vajcom.

Kategórie