Recept na RICOTTOVÉ LIEVANCE ľahké ako obláčik: S rýchlym džemom z čerstvého ovocia sú božské!
17. 7. 2024, 6:02
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Reklama
Doprajte si sladké letné ráno. Nadýchané lievance z cesta s ricottou pripravíte bleskovo rýchlo! A vôňa džemu z čerstvého ovocia zobudí aj tých najväčších sedmospáčov.
Zdroj: Dobré jedlo/Matej Kalina
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
25 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
Nela Pocisková pripravuje BANÁNOVÉ LIEVANCE: Jej deti ich milujú!Anketa
Vyskúšate náš recept na ricottové lievance?
- Určite vyskúšam!85%
- Radšej ostanem pri mojom recepte.14%
Hlasovanie bolo ukončené
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Ricottové lievance s rýchlym džemom.
RICOTTOVÉ LIEVANCE S RÝCHLYM DŽEMOM
4 PORCIE, PRÍPRAVA 30 MINÚT, VARENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
Na lievance:
- 500 g ricotty
- 1 vajce
- pol lyžičky vanilkového extraktu
- 50 g krupicového cukru
- 120-150 g hladkej múky
- pol lyžičky kypriaceho prášku
- olej na smaženie
Na džem:
- 500 g jahôd
- 200 g čučoriedok
- 4 lyžice cukru
- pol lyžičky vanilkovej pasty
POSTUP:
- Najprv pripravte džem: Do hlbšej panvice vsypte jahody nakrájané na väčšie kusy, umyté čučoriedky, pridajte cukor podľa chuti a priveďte do varu. Za stáleho miešania varte na vyššom plameni, aby sa tekutina čo najrýchlejšie vyparila. Následne odstavte, pridajte vanilkovú pastu a nechajte vychladnúť.
- Pripravte lievance: Zmiešajte ricottu s vajíčkom. Pridajte vanilkový extrakt, cukor, múku a dobre premiešajte. Nakoniec vsypte kypriaci prášok a už len jemne zamiešajte.
- Naberte za lyžicu zmesi a vložte do misky s múkou. Kôpku cesta v nej jemne obaľte a vyformujte do tvaru placky. Takto pripravené lievance opečte na panvici, ktorú ste predtým potreli olejom.
- Lievance jemne posypte cukrom a servírujte s lyžicou džemu.