Nemáte radi BROKOLICU? V tejto POLIEVKE S NIVOU si ju zamilujete!
16. 11. 2023, 6:11 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:32)
Zdroj: MIRKA CHVOSTEKOVÁ
Reklama
Práve ste našli NAJLEPŠÍ RECEPT na chutnú brokolicovú polievku. Foodblogerka Mirka Chvosteková do nej pridáva aj nivu, vďaka čomu je táto polievočka skutočne neodolateľná!
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Shutterstock
Galéria k článku
45 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
Koložvárska KAPUSTA: Skúste overený RECEPT od šéfkuchára. Lepšiu ste ešte nejedli!Zdroj: Tatiana Kubicová
BROKOLICOVÁ POLIEVKA S NIVOU
Podľa Mirky Chvostekovej z @chudnemjedlom
4 PORCIE, PRÍPRAVA 5 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT
Zdroj: MIRKA CHVOSTEKOVÁ
Brokolicová polievka s nivou.
Potrebujete:
- 1 cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 brokolica
- 1 a pol litra vody
- za väčšiu hrsť špenátu
- morská soľ
Na podávanie:
- kyslá smotana alebo biely jogurt
- mandľové lupienky
- syr niva
POSTUP:
- Nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak speňte na olivovom oleji.
- Pridajte nakrájanú brokolicu, zalejte vodou a varte od bodu varu približne 10 minút.
- Špenát pridajte 2 minúty pred koncom. Polievku osoľte a rozmixujte ponorným mixérom.
- Mandľové lupienky opečte na sucho na panvici.
- Brokolicovú polievku podávajte s kyslou smotanou alebo bielym jogurtom, opečenými mandľovými lupienkami a kúskami syra niva.
Dobrý tip: Pre vaše lepšie svedomie môžete smotanu vynechať...