Ťažko by spočítala, koľko jedál pre Dobré jedlo už navarila a napiekla. Rátajú sa na stovky, veď v Dobrom jedle pracuje už viac ako 16 rokov. Najradšej má slané jedlá, omáčky a slovenskú kuchyňu, hoci tá nehviezdi, a nikdy asi ani nebude, na gastronomickej scéne. Bryndza i kyslá kapusta sú podľa nej hotové poklady.

Dobroslava Brunovská

Eva Fapšová Tento recept som dostala ešte pred štyridsiatimi rokmi. Koláč „z prvého plechu“ sa tak volá preto, lebo keď sa piekli koláče na svadbu, tento bol prvý a vždy ho priniesli do domu, kde bývali slobodné dievčatá. Tradovalo sa, že keď ho dievčina zje, prvý pohľad má venovať mládencovi, za ktorého by sa chcela vydať. Svadobný koláč pečiem vždy na rodinné stretnutia a má veľký úspech. Tradícia sa už nedodržiava, ale&nbsp; v mojej mladosti sme si na nej veľmi zakladali.

SVADOBNÝ TVAROHOVÝ ZÁKUSOK

12-16 PORCIÍ, PRÍPRAVA 35 MINÚT+ CHLADENIE 60 MINÚT, PEČENIE 45 MINÚT

Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

Porota&nbsp; Šéfkina zástupkyňa Majka, redaktorka Slávka a cukrárka Veronika všetky recepty, ktoré ste nám poslali, dôkladne naštudovali a vybrali tri do finále. Po kolektívnej ochutnávke sa zhodli na víťazovi. Vyskúšajte aj vy!

Naj koláč od vás: Najlepší je TVAROHOVÝ            