.Prsia našikmo nakrájajte cez kožu a tuk, no dajte pozor, aby ste nezarezali do mäsa. Potrite soľou, čili a čiernym korením.. Prsia našikmo nakrájajte cez kožu a tuk, no dajte pozor, aby ste nezarezali do mäsa. Potrite soľou, čili a čiernym korením.

Panvicu na pečenie rozohrejte na stredne vysokej teplote. Kačacia prsia do nej položte kožou nadol a&nbsp;opekajte, kým nie je chrumkavá a&nbsp;zlatistá. Zlejte tuk, mäso otočte a&nbsp;opekajte aj z&nbsp;druhej strany. Preložte do pekáčika a&nbsp;v&nbsp;rúre vyhriatej na 200 °C pečte asi 10 minút. Mäso zabaľte do alobalu a&nbsp;nechajte odležať 10 minút.

Do panvice po opekaní s&nbsp;minimom tuku dajte med, kurací vývar, sójovú omáčku, ryžové víno, nastrúhaný zázvor, paradajkový pretlak, čili a limetovú šťavu. Omáčku priveďte do varu a&nbsp;povarte asi 2 minúty.

Pripravte lokše: Zemiaky v&nbsp;šupke uvarte v&nbsp;slanej vode. Nechajte vychladnúť, ošúpte a&nbsp;na jemno postrúhajte. Pridajte múku, soľ a&nbsp;vypracujte cesto. Z&nbsp;cesta urobte valček a&nbsp;na kuchynskej doske z&nbsp;neho krájajte tenšie kolieska. Rozvaľkajte ich na pomúčenej doske na tenko, popichajte vidličkou a&nbsp;v&nbsp;suchej panvici opekajte z&nbsp;každej strany.&nbsp;Upečené kačacie prsia nakrájajte na plátky a servírujte s omáčkou a lokšami.&nbsp;

MEDOVÉ kačacie PRSIA so zázvorom a s MINILOKŠAMI

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás