1. Dobre jedlo
2. Recepty

Máte chuť na HALUŠKY, ale nemáte zemiaky? Pripravte si BRYNDZOVÉ CESTOVINY!

SKVELÉ KRÉMOVÉ BRYNDZOVÉ CESTOVINY

2 PORCIE, PRÍPRAVA 5 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT

Potrebujete:

• 300 g cestovín
• 250 g bryndze
• 3 jarné cibuľky
• 150 g slaniny
• soľ

POSTUP:

1. Slaninu nakrájajte na malé kocky a dajte ju pomaly vypražiť. Medzitým si dajte variť aj cestoviny. Keď bude slanina chrumkavá, pridajte k nej aj nakrájanú bielu časť cibuľky a spolu popražte.
2. K slanine a cibuľke pridajte uvarené cestoviny a asi 1 naberačku vody, v ktorej sa varili cestoviny, rozdrobte bryndzu a miešajte, až kým nebudú cestoviny obalené v skvelej krémovej bryndzovej omáčke. V prípade potreby pridajte ďalšiu vodu z cestovín. Pri servírovaní posypte nakrájanou zelenou časťou cibuľky a môžete pridať aj opraženú slaninu.

Obľúbenú bryndzu nájdete aj v ďalších receptoch, pozrite sa do našej galérie!