Urobte kvások: Zmiešajte teplé mlieko, cukor, 1&nbsp;lyžicu hladkej múky a&nbsp;droždie. Prikryte a&nbsp;nechajte vzísť na&nbsp;teplom mieste 10-15 minút.

Potom z&nbsp;kvásku, oboch preosiatych múk, vajec, oleja, zo&nbsp;soli vymieste hladké cesto. Ak by sa vám zdalo príliš tuhé, prilejte ešte mlieko, naopak, ak je príliš riedke, pridajte múku. Cesto dajte do&nbsp;misy vysypanej múkou, prikryte a&nbsp;nechajte aspoň 30&nbsp;&ndash; 45&nbsp;minút kysnúť.

Zatiaľ pripravte náplne: Na&nbsp;tvarohovú len dobre zmiešajte všetky suroviny. Na&nbsp;makovú dajte zohriať mlieko až do&nbsp;bodu varu, stiahnite z&nbsp;ohňa, pridajte mak, med a&nbsp;škoricu. Nechajte vychladnúť.

Vykysnuté cesto premiestnite na&nbsp;dosku vysypanú múkou a&nbsp;rozvaľkajte na&nbsp;hrúbku 1&nbsp;cm. Vykrajovačkou alebo pohárom s&nbsp;priemerom 7,5 cm z&nbsp;neho vykrajujte krúžky. Potom ich rozložte na&nbsp;plech vyložený papierom na&nbsp;pečenie. Do&nbsp;stredu každého krúžku urobte dnom pohára priehlbinu, aby sa vytvorili okraje široké asi 1,5 cm. Tie potrite žĺtkom.

Potom dajte na&nbsp;každý krúžok najprv tvarohovú náplň, na&nbsp;ňu za lyžicu makovej a&nbsp;navrch poukladajte marhule nakrájané na&nbsp;prúžky. Pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;185&nbsp;&deg;C asi 20&nbsp;minút.

Upečené koláčiky nechajte asi 10&nbsp;minút odpočívať, potom ich potrite medom a&nbsp;môžete podávať.

Koláčiky s makom, tvarohom a marhuľami: Aspoň dva do ruky a šup na výlet

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás