Postup

 krok

Karfiol rozoberte na ružičky a uvarte v osolenej vode do mäkka. Uvarený karfiol popučte vidličkou.

 krok

Do vychladnutej masy pridajte múku, vajcia, postrúhaný syr, prelisovaný cesnak, nasekané bylinky a koreniny. Všetko spolu premiešajte. 

 krok

Vyformujte malé placky a na oleji ich opečte z oboch strán. Podávajte s opekanými zemiakmi a jogurtovou omáčkou.