Postup

 krok

Múku, orechy, maslo, vajce a štipku soli zmiešajte a vypracujte cesto. Zabaľte ho do fólie, odložte do chladničky na 30 minút a následne rozvaľkajte do koláčovej formy.

 krok

Na cesto položte zaťažený (najlepšie strukovinou) papier na pečenie a predpečte v rúre 15 minút pri teplote 200 °C.

 krok

Medzitým 15 minút poduste v hrnci na kúsky nakrájanú tekvicu. Rozmixujte a pridajte sladené kondenzované mlieko, puding, vajcia, žĺtok, škoricu, vanilkový cukor a opäť rozmixujte.

 krok

Zmes natrite na vychladnuté cesto. Pečte ďalších 45 minút pri teplote 180 °C. Koláč posypte podrvenými lieskovými orechmi, nechajte vychladnúť a pokrájajte.

Alergény

  • Vajcia a výrobky z nich, 
  • Orechy a výrobky z nich, 
  • Mlieko a výrobky z neho

Kategórie

Napečené