Postup

 krok

Rúru vyhrejte na 180 °C. Do misy dajte očistené hrušky nakrájané na menšie kocky, nakrájané slivky, med, nastrúhaný čerstvý zázvor, škrob, šťavu z citróna, škoricu a všetko dobre zamiešajte.

 krok

Ovocie rozdeľte do šálok, ktoré môžu ísť do rúry, alebo do misiek.

 krok

 Pripravte krustu: Všetky suroviny okrem mlieka dajte do misy a urobte mrveničku. Potom pridajte aj mlieko a vymiešajte. Zmesou bohato posypte ovocie v šálkach a dajte piecť na 30-35 minút dozlatista. Crumble podávajte horúci.