Nápad na jednoduchý a tak dobrý DEZERT! Pečené JOGURTOVÉ HRUŠKY si obľúbia všetci
10. 2. 2023, 9:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: Anza
Povaľuje sa vám doma pár hrušiek? Premeňte ich na delikatesu!
- Dĺžka prípravy (min): 35
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 2 ks veľké hrušky
- 1-2 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžica masla
- 2-3 lyžice hnedého cukru
- 100 ml pomarančovej šťavy
- 1 lyžica vanilkovej esencie
- 200 ml bieleho gréckeho jogurtu
- 2 lyžice javorového sirupu
- 50 g granoly (ovsených vločiek)
- 2 lyžice mandľových plátkov";i:10;s:42:"1 lyžica nastrúhanej pomarančovej kôry
Postup
Krok 1
Hrušky umyte, osušte a po dĺžke prekrojte na polovicu. Vykrojte stred s jadierkami. Prekrojené hrušky odložte do vody s citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
Krok 2
Rúru vyhrejte na 180 °C. Dno zapekacej formy vymastite maslom, posypte cukrom a pokvapkajte pomarančovou šťavou. Poukladajte polovice hrušiek a formu vložte do vyhriatej rúry. Hrušky pečte 20-30 minút a počas pečenia ich niekoľkokrát polejte vytopeným maslovým sirupom. Dĺžka pečenia závisí od tvrdosti hrušiek.
Krok 3
Formu vyberte z rúry a do maslového sirupu vmiešajte vanilkovú esenciu. Hrušky nechajte úplne vychladnúť a aj počas chladnutia párkrát prelejte sirupom.
Krok 4
V miske zmiešajte jogurt a javorový sirup. Do jamky v každej hruške dajte granolu alebo ovsené vločky, ochutený jogurt a posypte nasucho opraženými plátkami mandlí a nastrúhanou pomarančovou kôrou.