Reklama

Hotové za 15 minút: Kanapky s jahodami a bielou čokoládou

Reklama

Hotové za 15 minút: Kanapky s jahodami a bielou čokoládou

  • Dĺžka prípravy (min): 15
  • Počet porcií: 4
  • Náročnosť: stredná

Suroviny

Potrebujeme:

  • 150 g jahôd
  • 4 ks plátky bieleho hriankového chleba
  • 150 g mascarpone
  • 2 lyžice šľahačky
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 až 2 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžica medu
  • 1 ks lístky mäty
  • 50 g bielej čokolády

Postup

Krok 1

Jahody očistíme a zmiešame s citrónovou šťavou a medom. Necháme postáť.

Krok 2

Z hriankového chleba vykrojíme kolieska a nasucho opečieme z oboch strán.

Krok 3

Mascarpone premiešame so šľahačkou a s vanilkovým cukrom. Aký je rozdiel medzi vanilkovým a vanilínovým cukrom? 

Krok 4

Krémom potrieme každú kanapku. Navrch položíme očistenú jahodu, ozdobíme lístkom mäty a nastrúhanou bielou čokoládou.