FOTOPOSTUP: Najlepší jarný šalát je tento! So špargľou, hráškom a voňavým pestom
14. 4. 2025, 19:01 (aktualizované: 14. 4. 2025, 21:00)
Teplý šalát s malými zemiakmi, sladkým hráškom a s chrumkavou špargľou. K tomu voňavé pesto z medvedieho cesnaku a dokonalý jarný šalát je na svete!
Zdroj: Laura Witteková / Dobré jedlo
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Galéria k článku
Oslávte jar šalátom plným chutných a pestrých sezónnych surovín! Chrumkavá špargľa, sladký hrášok a voňavé pesto z medvedieho cesnaku vytvárajú dokonalú kombináciu chutí. K tomu malé zemiaky a šalát, ktorý si rozhodne uložíte do svojho receptáru, je na svete. Pripravte si nášho šalátového favorita tohto mesiaca, zapojte sa do súťaže a môžete vyhrať skvelú cenu! A ešte si aj pochutnáte...
Jar na tanieri
Jarné šaláty sú skutočne výnimočné, pretože obsahujú čerstvé a sezónne ingrediencie, ktoré prinášajú sviežu chuť a živiny po dlhých mesiacoch zimy. Po zime sa príroda prebúdza a spolu s ňou aj čerstvé bylinky, zelenina a ovocie, ktoré sú skvelými základmi pre chutné a zdravé šaláty.
Zdroj: anc
Sezóna špargle sa začína, prečítajte si o nej zopár zaujímavostí.
Kráľovná jari
Špargľa je jednou z najzdravších a najchutnejších jarných zelenín. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by mala byť súčasťou vášho jarného jedálnička:
- Nutričná hodnota – Špargľa je bohatá na vitamíny A, C, E a K, ako aj na minerály ako draslík a železo. Obsahuje aj folát, ktorý je dôležitý pre správnu funkciu buniek a imunitného systému.
- Podpora trávenia – Špargľa je skvelým diuretikom, ktoré pomáha odvodňovať telo a podporuje detoxikáciu. Obsahuje tiež vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie a podporuje zdravú črevnú flóru.
- Zníženie zápalov – Špargľa má protizápalové vlastnosti, čo môže pomôcť pri zmierňovaní rôznych zápalových stavov v tele, ako je napríklad artritída.
- Nízkokalorická a zdravá – Špargľa je nízkokalorická a bohatá na vlákninu, čo ju robí ideálnou potravinou pre tých, ktorí sa snažia udržať si zdravú hmotnosť alebo schudnúť.
Anketa
Tešíte sa na špargľovú sezónu?
- Rozhodne áno!0%
- Tento rok jej dám šancu.0%
- Špargľu veľmi neobľubujem, ale tento šalát skúsim!0%
Hlasovanie bolo ukončené