Fantastický MANDARÍNKOVÝ LIKÉR bude hviezdou vašich sviatkov: Pripravte ho čím-skôr!

1. 12. 2024, 6:01

Reklama

Veronika Kollárová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Domácemu likéru zo šťavnatých mandarínok sa nič nevyrovná. Pripravte si mandarínkový likér podľa nášho overeného receptu aj vy!

Zdroj: LAURA WITTEKOVA

Galéria k článku

12 fotografiíPrejsť do galérie

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Stream Type LIVE

Current Time 0:00

Duration 0:00

Remaining Time 0:00

Loaded: 0%

Horúca ČOKOLÁDA: Doprajte si lahodné potešenie pre chvíle pohody
Zdroj: Canva

Či už si ho pripravíte pre seba, alebo z neho urobíte pekný darček pre vašich blízkych, určite čas strávený jeho prípravou nevyjde na zmar. Recept na mandarínkový likér od cukrárky Dobrého jedla je skutočne spoľahlivý a rozvonia vám celý dom! Na prípravu tohto likéru vám odporúčame použiť iba chemicky neošetrované ovocie.

Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

Mandarínkový likér.

MANDARÍNKOVÝ LIKÉR

1 FĽAŠA (500 ML), PRÍPRAVA 35 MINÚT, PEČENIE 50 AŽ 60 MINÚT, CHLADENIE

Potrebujete:

15 biomandarínok
150 g krupicového cukru
2 badiány
2 strúčiky kardamómu
150 ml vodky

POSTUP:

Mandarínky dobre umyte a ošúpte škrabkou, tak aby kôra neobsahovala bielu časť dužiny.
Potom z mandarínok vytlačte šťavu, ktorú vlejte do hrnca. Pridajte mandarínkovú kôru, cukor, korenie a varte približne 10 minút. Tekutina by sa mala zredukovať na konzistenciu redšieho sirupu.
Odstavte a nechajte úplne vychladnúť. Sirup preceďte, pridajte vodku, zamiešajte a naplňte do sklenej fľašky.

Pozrieť galériu k článku

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autori článku

Tatiana Kubicová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Vo vydavateľstve News and Media Holding začínala pred viac ako desaťročím v spravodajskej redakcii, pracovala aj v lifestylových magazínoch, až jej najviac zachutil časopis Dobré jedlo. Stará sa o to, aby ste na webe Dobrého jedla vždy našli aktuálne recepty zo sezónnych surovín, prináša vám horúce gastro trendy i praktické rady do kuchyne. Popri práci neodolá maškrteniu a na každom fotení so šéfkuchárom zodpovedne ochutnáva všetky recepty, vďaka čomu si obľúbila aj jedlá, na ktoré pred tým ani nepomyslela.

Veronika Kollárová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Je redaktorka časopisu o jedle, kde sa každý deň venuje svojej veľkej vášni - jedlu. Snaží sa prinášať inšpiratívne a chutné nápady, ktoré obohatia každú kuchyňu a spríjemnia nám aj vám chvíle pri stole. Každý recept píše s láskou a nadšením, pretože verí, že dobré jedlo dokáže zjednotiť ľudí a vytvára nezabudnuteľné zážitky.