Kuracie prsia nakrájame na&nbsp;tenšie rezne, naklepeme, osolíme a&nbsp;necháme 15 minút postáť.          7 rád ako kúpiť kvalitné kuracie mäso&nbsp;

V panvici roztopíme 100 g masla, pridáme prelisovaný cesnak a&nbsp;necháme 10 minút postáť.

Do misy vsypeme obe strúhanky a&nbsp;najemno postrúhaný syr. Ochutíme mletou červenou paprikou, korením, soľou,  petržlenovou vňaťou a&nbsp;premiešame.

Rezne namáčame do&nbsp;teplého masla s&nbsp;cesnakom z&nbsp;oboch strán a&nbsp;potom obalíme v&nbsp;strúhanke. Na každý rezeň dáme plátok šunky, kúsok kapie a&nbsp;zrolujeme.

Dno aj boky pekáča potrieme 50 g masla a&nbsp;poukladáme doň  zrolované rezne. Zvyšok strúhankovej zmesi vysypeme na&nbsp;mäso v&nbsp;pekáči, podlejeme 250 ml vody a&nbsp;pri 200 °C dáme zakryté piecť asi na&nbsp;30 minút. Ku koncu pečenia odokryjeme a&nbsp;necháme zapiecť dochrumkava.

V strúhanke zapekané plnené kuracie prsia podávame napríklad so&nbsp;zeleninou orestovanou na&nbsp;masle.

S chrumkavou kôrkou: Plnené kuracie prsia pod strúhankou

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás