Ako robiť GUACAMOLE? Avokádová pochúťka osvieži i zasýti: Tento RECEPT nám chutí!
20. 6. 2024, 12:31 (aktualizované: 20. 6. 2024, 12:32)
Zdroj: Laura Witteková
Guacamole je stvorené na leto a náš overený recept s avokádom isto zachutí aj vám!
Zdroj: Laura Witteková
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: Laura Witteková
Galéria k článku
Guacamole pre vás pripravila redaktorka Dobrého jedla Tatiana Kubicová: "Toto guacamole je môj obľúbený recept na expresnú večeru alebo pohostenie pre návštevu. Svieža nátierka je ako stvorená na horúce letné večery. Pomer avokáda, paradajok, cibule a limetky vám odporúčam upraviť podľa toho, čo máte radi. Ja ho zbožňujem s extra porciou limetkovej šťavy. Verím, že zachutí aj vám." Ak máte radi, smelo do guacamole pridajte aj čerstvý koriander alebo čili.
Zdroj: Laura Witteková
Svieže guacamole z avokáda je stvorené na leto!
GUACAMOLE
6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 10 MINÚT
Potrebujete:
- 4 zrelé avokáda
- 250 g cherry paradajok
- 1-2 menšie cibule
- 1-2 limetky
- soľ, mleté čierne korenie
- čerstvé pečivo alebo tortilové čipsy na podávanie
POSTUP:
- Do väčšej misky vložte očistené zrelé avokáda a vidličkou roztlačte. Ak máte tvrdšie avokáda, rozmixujte ich.
- Pridajte najemno nakrájanú cibuľu a cherry paradajky a vidličkou zamiešajte.
- Dochuťte soľou, mletým čiernym korením, šťavou z limetky a poriadne premiešajte.