Šéfredaktorka magazínu Dobré jedlo sa dlhé roky venuje zdravému vareniu a pečeniu z kvalitných a lokálnych surovín. Najnovšie v podcaste Dobré jedlo pre Zdravie rozoberá s odborníkmi a špecialistami, ako vplýva jedlo na naše zdravie, kedy pomáha proti rakovine, kedy klobása a čokoláda neublížia pri diéte ale aj kedy si môžete dať pohárik po športe. Jednoducho a zrozumiteľne, aby sa nám zdravšie žilo a dobre jedlo.

Ema Tekelyová-Pospíšilová

Ako spoznám kvalitné vlašské orechy? V podcaste sa dozviete:

Máte radi vlašské orechy?

Ako prospievajú nášmu zdraviu vlašské orechy a ako ich vieme chrániť pred škodcami? Vypočujte si náš podcast:

Chcete vedieť viac? Vypočujte si náš podcast:

SUROVINY
<ul>
<li>300 g orechov</li>
<li>2 PL masla</li>
<li>2 ČL sušeného alebo čerstvého rozmarínu</li>
<li>1 ČL morskej soli čili korenie podľa chuti</li>
</ul>
POSTUP
<ol>
<li>V miske roztopíme maslo, zmiešame s rozmarínom, soľou a čili.</li>
<li>Do misky pridáme orechy, všetko premiešame rovnomerne a uložíme v jednej vrstve na plech na pečenie.</li>
<li>Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Necháme vychladnúť.</li>
<li>Skladujeme v uzavretej vzduchotesnej nádobe.</li>
</ol>

Pečené slané orechy s rozmarínom