Premohla vás chrípka, kašlete a necítite sa fit? Máme pre vás recept, ktorý skutočne funguje. Prezradila nám ho fytoterapeutka Daniela Viskupič, ktorá bola hosťom v podcaste Dobré jedlo pre Zdravie.
Ktorý cesnak je účinnejší? Surový alebo varený?
Cesnak patrí medzi prírodné antivirotikum. "Silná cesnačka je super, ale ešte lepšie spravíte, ak si každý deň nastrúhate jeden malý strúčik do jedla na konci varenia, tak vtedy má najväčší účinok," vysvetľuje Daniela Viskupič a dodáva, že nepríjemného zápachu sa netreba báť, ak si dáte na večeru, do rána odíde. Najúčinnejší pre naše zdravie je za surova.
Anketa
Jedávate cesnak?
Zdroj: Shutterstock
Znižuje vám cesnak tlak? Vymeňte ho za cibuľu.
Čo všetko cesnak vylieči
Cesnak pôsobí na celé telo - na kardiovaskulárny aj nervový systém. "Zohrieva organizmus, lieči zápaly vírusového charakteru, nos, kašeľ, dutiny," hovorí fytoterapeutka. Znižuje krvný tlak a znižuje aj hladinu cukru v krvi. Ak vám cesnak príliš znižuje tlak, tak ho skúste konzumovať po troškách alebo ho môžete zameniť za cibuľu.
Podľa odborníčky je cesnak účinnejší ako bežné antibiotika. Veľmi dobre funguje pri ochorení dýchacích ciest, podporuje trávenie a vylučovanie žlče. Pomôže pri prechladnutí a obyčajných kašľoch.
Vypočujte si náš podcast o tom, čo z prírody dokáže liečiť herpes, virózu aj črevnú chrípku:
Zdroj: shutterstock
Med a cesnak je skvelá kombinácia pre zdravie.
Koľko cesnaku by sme mali zjesť denne?
A koľko je taká denná dávka? "Preventívne je dobré užívať päť gramov, teda 1-2 strúčiky. Aj keď ho chcete užívať vo chvíli, keď ste chorí," hovorí odborníčka a vysvetľuje, že by dennú dávku neprevyšovala, pretože je to zbytočné, telo si s viac cesnakom neporadí.
Cesnakový med na vykašliavanie
Recept od fytoterapeutky Daniely Viskupič
Nakrájame načistené strúčiky cesnaku na plátky, vložíme do uzatvárateľnej sklenenej nádoby a zalejeme medom. Takúto medicínu konzumujeme po lyžičkách.
Ktoré ďalšie kuchynské korenia môžete použiť pri liečby chrípky ako čaj? Dozviete sa v podcaste:
Zdroj: Canva
Silný ekrazit, ktorý vylieči rôzne vírusové ochorenia.
Domáci ekrazit s cesnakom
Recept od fytoterapetuky Daniely Viskupič
- Do misky dáme pol lyžičky kajenského korenia.
- Nastrúhame k nemu lyžičku cesnaku a lyžičku zázvoru.
- Pridáme pol lyžičky kardamonu a pol lyžičky strúhaného badiánu, čierne korenie a kurkumu.
- Na záver pridáme polievkovú lyžičku medu a polievkovú lyžičku olivového oleja.
- Zamiešame a konzumuje za lyžičku trikrát denne. Toto množstvo vystačí na 3-4 dni.