Červené (oranžové) batáty varte v polievkach, kašiach, strúhajte ich do palaciniek aj placiek, pečte ako prílohu, zapekajte, plňte čím chcete, uvarené krájate do šalátov… a biele (žlté) bataty používajte takisto do cesta na všakovaké koláče. Bude svetové.
