Najprv urobte kvások: Do&nbsp;150&nbsp;ml vlažného mlieka pridajte štipku cukru a&nbsp;rozdrobte droždie. Nechajte pracovať 10-15 minút na&nbsp;teplom mieste.

Do väčšej misy preosejte múku, pridajte štipku soli a&nbsp;prilejte kvások. Postupne prilievajte aj zvyšok mlieka a&nbsp;rukami vymieste nadýchané, nelepivé cesto.

Cesto posypte trochou múky, zakryte utierkou a&nbsp;nechajte kysnúť na&nbsp;teplom mieste asi 45&nbsp;minút.

Potom cesto rozdeľte na&nbsp;4&nbsp;rovnaké bochníky a&nbsp;nechajte ešte 10-15 minút podkysnúť.

Každý bochník vyvaľkajte na&nbsp;pomúčenej doske do&nbsp;veľkosti plechu.

Vyvaľkané cesto uložte na&nbsp;vymastený plech, potrite ho rozpustenou masťou a&nbsp;obložte dobrotami podľa konkrétneho receptu (ovocím, tvarohom, slaninkou, oškvarkami...)

Posúchy pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;200&nbsp;&deg;C asi 20&nbsp;minút.

VIDEO: Vychýrený marhuľový posúch z Jelky upečiete ako profíci!

Výber pre vás