žena.sk

„Ako byť fit? Počúvajte svoje telo. Keď chce zhrešiť, nech zhreší. My so Zuzkou vtedy vyrážame k rodičom na langoše, žemľovku... a pokojne si dáme aj šťavnatý zákusok,“ usmieva sa známy tréner Maroš Molnár.

Tipovali by ste, že boli časy, keď si na manželskom internáte zohrievali polotovary a dve nohy domácej klobásky zjedli na posedenie? Mastnejšími dobrotami od mám nepohrdnú dokonca ani dnes, keď to na nich príde. „Doma varíme intuitívne, rovnako ako jeme. Už máme zakódované, koľko čoho potrebujeme, čo nám robí-nerobí dobre. Zuzka je napríklad dva roky vegetariánka. Kalórie nepreratúvame, chvalabohu, veľa sa hýbeme aj v práci, takže nám ide hlavne o pestrosť na tanieri, čerstvosť surovín. V poslednom čase tiež veľmi dbáme na to, odkiaľ pochádzajú.“ Molnárovci dávajú rovnaké rady o dobrom jedle svojim klientom. A pre tých, ktorí musia mať kalórie pekne čierne na bielom, aby boli fit, vyrábajú špeciálnu aplikáciu. Držíme im palce!

Králik na kokosovom mlieku s pestrým šalátom

4 PORCIE, PRÍPRAVA 25 MINÚT, VARENIE 30 MINÚT

1 králik (naporciovaný) 1 menšia cibuľa 1 konzerva kokosového mlieka 1 menšia brokolica 1-2 mrkvy karí, čili soľ bravčová masť, maslo

1 šálka quinoy 1 cibuľa (biela, červená) 1 avokádo 2 paradajky kapusta pak choi ľadový šalát 4 topinambury kurkuma, ligurček (môže byť aj sušený), čili balzamový ocot (jahodový) soľ olivový olej

12 KUSOV, PRÍPRAVA, PEČENIE

Lievance s čučoriedkovou polevou: Bez múky, bieleho cukru

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 5 MINÚT, OPEKANIE 4 MINÚTY

Tréner Maroš Molnár s manželkou a ich rady ako variť fit: Bude vám to chutiť!

Výber pre vás