„Šípky naň nedrvím, ale ich suším v celku, iba odtrhnem čierny koniec – moja babka mu hovorievala šušeň. Do litra vody dám z nich asi za hrsť, prihodím klinčeky, kúsok zázvoru a badián, úžasné korenie proti bacilom. Čaj varím desať minút a desať ho nechám lúhovať. Nakoniec ho dochutím medom a citrónom.“  Známa bylinkárka Anka Kopáčová "odkukala" recept na zázračný čaj proti bacilom od svojej múdrej babky, s ktorou chodievala zbierať bylinky po okolitých lúkach, keď bola ešte dievčatko. „Naučila ma, že prvý odvar zo šípok daruje vitamíny, najmä céčko, druhý podporuje imunitu a tretí, ktorý je hustý ako džem, vyplavuje z močovej a tráviacej sústavy kamienky. To vďaka bohatej vláknine.“

Ak chcete, aby vám šípkový čaj nielen chutil, ale aj maximálne prospel, naozaj ho uvarte za deň až trikrát. „Tie isté šípky a koreniny vždy zalejte novou vodou, povarte a hotovo,“ radí bylinkárka z Vrbového. Zdravý čaj nadmieru ľúbi, no aj tak ho nepije denne. „Viete, s čajmi je to dnes inak ako kedysi. Babičky nám z nich odliali do šálok, keď sme boli chorí, alebo preto, aby sme neochoreli. Konkrétnymi bylinkami predchádzali rôznym neduhom. Teraz je v móde piť hocaký čaj hocikedy...“

Nazberali ste šípky? Uvarte čaj od známej bylinkárky a chrípka vás túto jeseň obíde!

Výber pre vás