Dobroslava Brunovská

Aj keď máme osvedčený recept od babičky, tety alebo susedky, každý rok vyskúšame minimálne jeden nový recept. Ste na tom rovnako? Nech sa páči, za tieto dáme ruku do ohňa.

JULIANA LELKEŠOVÁ blogerka a cukrárka www. sweet.manufacture.com Tento recept je veľmi jednoduchý. Na cesto si obstarajte kvalitné suroviny, neoplatí sa šetriť. Med zoberte od včelára, ja som si toho svojho našla v bratislavskej Starej tržnici. Ak nechcete použiť hotovú zmes, perníkové korenie si pripravte doma.

ASI 60 KUSOV, PRÍPRAVA 30 MINÚT + 12 HODÍN CHLADENIE, PEČENIE 8-10 MINÚT

MIŠKA A KAMIL TOMČOFČÍKOVCI foodblogeri www.coolinari.sk Tieto medovníčky sú mäkučké ihneď a chutia najfajnovejšie. Pripravte sa na veľmi intenzívne miesenie, svojej pravačke dáte zabrať. Ak budete pracovať s niekoľkonásobnou dávkou, cesto si rozdeľte a mieste vždy po jednej dávke. Ozdobovať alebo neozdobovať? Nám chutia ešte viac bez polevy. Prajeme vám pri pečení veľa zábavy!

ASI 60 KUSOV, PRÍPRAVA 50 MINÚT + 2 HODINY CHLADENIE, PEČENIE 7 MINÚT

NATÁLIA JABLONKOVÁ blogerka a fotografka vermillon.sk Natália je nielen šikovná pekárka, ale aj fotografka. Pre Dobré jedlo fotí a stajluje už vyše roka. Teraz nám upiekla rodinné medovníky podľa tetinho receptu. Na týchto medovníkoch máme radi, že vydržia veľmi dlho mäkké. Nezvykneme ich potierať vajcom a zdobíme ich iba vlašským orechom, aby na vianočný stôl priniesli múdrosť našich predkov a hojnosť celej rodine. Medovníkmi môžete ozdobiť halúzku alebo ich použiť na vianočný stromček. Dierku na zavesenie urobíte pomocou užšej bambusovej slamky. Potom už len navlečte peknú stužku a medovníky sú pripravené na vianočnú sezónu.

ASI 80 KUSOV, PRÍPRAVA 20 MINÚT + 12 HODÍN CHLADENIE, PEČENIE 8-10 MINÚT

Ľúbime medovníčky! A každý rok vyskúšame minimálne jeden nový recept

Výber pre vás