Blanka Nemčeková

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu. Žĺtky vymiešame s&nbsp;práškovým cukrom, z&nbsp;bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do&nbsp;vymiešaných žĺtkov pridáme vychladnutú čokoládu, preosiatu múku s&nbsp;kypriacim práškom a&nbsp;kakaom. Vmiešame vyšľahané bielky. Ohňovzdorné sklenené alebo keramické formičky vymastíme, vysypeme kakaom, naplníme do&nbsp;2/3 cestom, vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pri teplote 170&nbsp;stupňov Celzia upečieme.

Figy opláchneme, osušíme a&nbsp;rozkrojíme. Červené víno dáme do&nbsp;hrnca, pridáme cukor, škoricu, krátko povaríme a&nbsp;zahustíme maizenou vymiešanou v&nbsp;troche studenej vody. Odstavíme z&nbsp;plameňa, škoricu vyberieme a&nbsp;omáčkou prelejeme pokrájané figy. Zapečené poháre po miernom vychladnutí ozdobíme ríbezľami a&nbsp;nastrúhanou čokoládou. Podávame s&nbsp;omáčkou a&nbsp;figami.

Zapečený čokoládový pohár: Táto pochúťka by vám dnes nemala chýbať

Výber pre vás