Zemiaky ošúpte, nakrájajte na&nbsp;kocky a&nbsp;uvarte v&nbsp;slanej vode. Zo&nbsp;zemiakov zlejte vodu, pridajte polovicu masla a&nbsp;roztlačte. Do&nbsp;kaše postupne vmiešajte aj teplé mlieko.

Cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a&nbsp;opražte na&nbsp;zvyšnom masle. Potom pridajte mleté mäso, podlejte trochou vody a&nbsp;uvarte domäkka za stáleho miešania. Ochuťte soľou, korením a&nbsp;preložte do&nbsp;väčšej misky. Keď sa mäso trochu vychladí, primiešajte vajce.

Formu na&nbsp;pečenie vymastite maslom a&nbsp;na&nbsp;dno dajte mäsovú zmes. Na&nbsp;vrch navrstvite zemiakové pyré. Vložte do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pečte pri teplote 190&nbsp;&deg;C asi 15&nbsp;minút. Potom vyberte z&nbsp;rúry, posypte syrom a&nbsp;pečte ešte 5-10 minút.

ZAPEČENÉ mäso s kašou: Ragú pod zemiačikmi je famózne

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

ZAPEČENÉ mäso s kašou: Ragú pod zemiačikmi je famózne

Výber pre vás