Z hladkej múky, droždia, mlieka, cukru, vajca, zo&nbsp;soli a&nbsp;z&nbsp;trochy vody vypracujeme kysnuté cesto. Kvások nezarábame, droždie rozmrvíme a&nbsp;zapracujeme do&nbsp;cesta. Na&nbsp;teplom mieste necháme prikryté asi 40&nbsp;minút vykysnúť.

Na pomúčenej doske vytvarujeme z&nbsp;vykysnutého cesta šúľky hrubé asi 2&nbsp;cm a&nbsp;odkrajujeme z&nbsp;nich asi 1&nbsp;cm kúsky. Ukladáme ich reznou stranou na&nbsp;plech vyložený papierom tak, aby sa vzájomne nedotýkali. Pečieme vo&nbsp;vyhriatej rúre pri teplote 190&nbsp;&deg;C 10&nbsp;až 15&nbsp;minút.

Upečené pupáčiky preložíme do&nbsp;sita, prelejeme horúcou vodou a&nbsp;dáme do&nbsp;misy. Zohrejeme mlieko, maslo, podľa chuti pridáme med a&nbsp;pupáčiky zmesou polejeme. Pred podávaním posypeme makom zmiešaným s&nbsp;trochou práškového cukru.

Vianočný recept, ktorý budete milovať: PUPÁČIKY s medom

Výber pre vás