Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Rúru predhrejte na&nbsp;200&nbsp;&deg;C. V&nbsp;miske zmiešajte všetky ingrediencie na&nbsp;glazúru. Potrite ňou mäso, dajte do&nbsp;pekáča a&nbsp;pečte asi 20&nbsp;minút.

V miske zmiešajte kyslú smotanu, najemno nastrúhaný chren, horčicu, worčesterskú omáčku, ocot, tabasco, papriku a&nbsp;soľ. Nakoniec zľahka primiešajte nadrobno nasekanú pažítku a&nbsp;kôpor.

Mäso po upečení pokrájajte na&nbsp;plátky a&nbsp;podávajte s&nbsp;omáčkou a&nbsp;chlebom. Môžete však upiecť aj zemiaky alebo urobiť zemiakovú kašu.

Studená chrenová omáčka

Výber pre vás