Ošúpané cibule nakrájame na&nbsp;kolieska a&nbsp;opečieme v&nbsp;panvici na&nbsp;troche oleja. Osolíme, okoreníme a&nbsp;necháme vychladnúť. Potom primiešame cibuľovú pastu.

Bravčovú krkovičku v&nbsp;celku osolíme. Do mäsa urobíme nožom hlboké zárezy asi 2 cm od&nbsp;seba. Do otvorov vložíme cibuľovú zmes.

Krkovičku previažeme niťou, posypeme korením na&nbsp;pečené mäso a&nbsp;opečieme na&nbsp;oleji zo&nbsp;všetkých strán.

Opečené mäso preložíme do&nbsp;zapekacej misy, podlejeme výpekom z&nbsp;opekania, vývarom a&nbsp;dáme piecť.

Upečenú krkovičku vyberieme, do&nbsp;šťavy prilejeme vývar, ochutíme mletou rascou, zahustíme hladkou múkou a&nbsp;pár minút povaríme.

Pečenú krkovičku plnenú cibuľou podávame s&nbsp;ryžou, ozdobíme šalátom.          Riešenie na spálenú ryžu&nbsp;

Šťavnatá bravčovinka: Pečená krkovička plnená cibuľou

Výber pre vás