Ríbezle opláchnite studenou vodou a&nbsp;odstopkujte. Pár neodstopkovaných kusov odložte na&nbsp;ozdobenie. Ríbezle dajte variť do&nbsp;2&nbsp;l vody. Prisypte cukor, priveďte do&nbsp;varu a&nbsp;vložte čajové vrecúško. Varte asi 1&nbsp;minútu a&nbsp;premiešavajte. Odstavte a&nbsp;po 2&nbsp;minútach čajové vrecko vyberte. Odvar nechajte vychladnúť a&nbsp;potom ho prepasírujte cez jemné sitko, aby ste oddelili zrniečka a&nbsp;šupky. Odložte ho do&nbsp;chladničky na&nbsp;2&nbsp;hodiny.

Čaj ochuťte šťavou z&nbsp;polovice pomaranča, druhú polovicu nakrájajte na&nbsp;mesiačiky a&nbsp;dajte do&nbsp;čaju. Pridajte ľad, väčšinu odložených neodstopkovaných ríbezlí a&nbsp;vetvičku mäty. Nalejte do&nbsp;pohárov a&nbsp;ozdobte ich zvyšnými strapcami ríbezlí.

Konečne dozreli červené ríbezle: ĽADOVÝ ČAJ z nich budete piť na hektolitre!

Výber pre vás