Formu s&nbsp;priemerom 24&nbsp;cm vyložte papierom na&nbsp;pečenie, potrite ho tenkou vrstvou masla a&nbsp;posypte trstinovým cukrom. Na&nbsp;cukor rozložte polovice marhúľ rezom dole.

Urobte cesto: Maslo vymiešajte s&nbsp;cukrom, pridajte múku, kypriaci prášok a&nbsp;vypracujte zmes, do&nbsp;ktorej jemne vmiešajte sneh z&nbsp;bielkov. Cesto preneste na&nbsp;pripravené marhule, rozotrite smotanu a&nbsp;pečte približne 35-40 minút v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;175&nbsp;&deg;C.

&nbsp;Upečený koláč nechajte 10-15 minút odpočívať a&nbsp;potom ho vyklopte na&nbsp;tanier marhuľami hore. Skaramelizovaná šťava z&nbsp;nich postupne vsiakne do&nbsp;korpusu, takže bude krásne šťavnatý.

Koláč môžete ozdobiť drobnými kvietkami levandule, ktorá koláču dodá nezameniteľnú vôňu leta.

Otočený MARHUĽOVÝ koláč aj pre náročných             

MARHUĽOVÝ koláč aj pre náročných                     

dobrejedlo

Dobré jedlo

Otočený MARHUĽOVÝ koláč aj pre náročných

Výber pre vás