Jeden pomaranč ošúpte a&nbsp;odstráňte z&nbsp;neho aj bielu šupku. Opatrne vyrežte jednotlivé mesiačiky dužiny a&nbsp;vytekajúcu šťavu zachyťte. Mesiačiky pomarančovej dužiny nakrájajte na&nbsp;kúsky veľké asi 2 cm. Z ostatných 3 - 4 pomarančov vylisujte 500 ml šťavy a&nbsp;premiešajte ju so&nbsp;4 čajovými lyžičkami cukru.

Plátky želatíny namočte do&nbsp;pomarančovej šťavy. V menšom hrnci zohrejte pomarančový likér (nie celkom do&nbsp;varu) a&nbsp;odstavte z&nbsp;plameňa. Pridajte napučané plátky želatíny a&nbsp;za stáleho miešania ich rozpustite v&nbsp;likéri. Miešajte ďalej a&nbsp;postupne pridávajte pomarančovú šťavu, v&nbsp;ktorej bola namočená želatína.&nbsp;

Kúsky pomaranča a&nbsp;16 lístkov medovky rozdeľte do&nbsp;4 formičiek na&nbsp;puding a&nbsp;naplňte pomarančovou želatínou. Odložte na&nbsp;4 &ndash; 6 hodín na&nbsp;chladné miesto.

Krátko pred podávaním pripravte polevu. Mlieko zmiešajte v&nbsp;menšom hrnci so&nbsp;škrobovou múčkou, kardamónom a&nbsp;1 čajovou lyžičkou práškového cukru. Za stáleho miešania priveďte do&nbsp;varu, odstavte z&nbsp;plameňa a&nbsp;nechajte krátko vychladnúť. Potom pridajte 2 lyžičky stužovača šľahačky a&nbsp;vyšľahajte elektrickým šľahačom do&nbsp;penista.

Vychladnutý stuhnutý puding opatrne uvoľnite nožom od&nbsp;stien formičiek, krátko ponorte spolu s&nbsp;formičkami do&nbsp;horúcej vody a&nbsp;vyklopte na&nbsp;tanierik. Ozdobte kardamómovou polevou a&nbsp;zvyšnými lístkami medovky.

Ľahký dezert máte na stole za pár minút: Pomarančové želé s medovkou

POMARANČOVÉ želé s medovkou: Ľahký dezert         

POMARANČOVÉ želé s medovkou: Ľahký dezert máte na stole za pár minút 

dobrejedlo

POMARANČOVÉ želé s medovkou: Ľahký dezert máte na stole za pár minút

Výber pre vás