Pripravíme cesto: Z bielkov a&nbsp;práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Zľahka vmiešame hrubú múku a&nbsp;strúhaný kokos. Cesto rozotrieme na&nbsp;vymastený a&nbsp;múkou vysypaný plech. Vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pri teplote 150 °C pečieme asi 20 minút dozlatista.

Pripravíme krém: Žĺtky, cukor a&nbsp;kakao miešame vo&nbsp;vodnom kúpeli do&nbsp;zhustnutia. Necháme vychladnúť, potom vymiešame so&nbsp;zmäknutým maslom na&nbsp;hladký krém.

Krém natrieme na&nbsp;vychladnutý kokosový plát a&nbsp;polejeme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a&nbsp;nakrájame na&nbsp;rezy. Podľa fantázie môžeme dozdobiť.

Kokosovo-nugátové rezy

Výber pre vás