Očistenú kapustu rozkrojte, vyrežte hlúb, nakrájajte na&nbsp;väčšie kocky a&nbsp;v&nbsp;mierne osolenej vode uvarte do&nbsp;mäkka.

Uvarenú kapustu sceďte, prepláchnite studenou vodou a&nbsp;pomeľte alebo rozmixujte na&nbsp;kašovitú hmotu. V&nbsp;mise zmiešajte so&nbsp;žĺtkami, zmäknutým maslom, bryndzou, strúhankou a&nbsp;korením. Podľa chuti osoľte. Nakoniec zľahka vmiešajte tuhý sneh z&nbsp;bielkov.

Pekáč alebo zapekaciu misu potrite masťou, nalejte kapustovo-bryndzovú hmotu a&nbsp;v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;180&nbsp;&deg;C zapekajte asi 30&nbsp;minút. Nákyp môžete podávať teplý aj studený.

Kapustový nákyp s bryndzou: Môžete podávať teplý aj studený

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

Kapustový nákyp s bryndzou: Môžete podávať teplý aj studený

Výber pre vás