Preosiatu múku zmiešame s&nbsp;mletým makom, práškovým, vanilínovým a&nbsp;so škoricovým cukrom. Pridáme pokrájané studené maslo, žĺtok a&nbsp;vypracujeme cesto. Zabalíme ho do&nbsp;mikroténového vrecka a&nbsp;dáme do&nbsp;chladu na&nbsp;hodinu odpočinúť.

Rúru vyhrejeme na&nbsp;175 °C. Potom cesto rozvaľkáme na&nbsp;hrúbku asi 3 mm. Vykrojíme kolieska a&nbsp;do polovice z&nbsp;nich vykrojíme v&nbsp;strede menšie koliesko. Uložíme na&nbsp;suchý plech, vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pečieme asi 8 minút.

Vychladnuté kolieska spojíme džemom – vždy celé koliesko s&nbsp;kolieskom s&nbsp;vykrojeným stredom. Nakoniec posypeme práškovým cukrom.

Jemné makové pečivo

Výber pre vás