Lístkové cesto rozvaľkajte na&nbsp;veľkosť plechu a&nbsp;okraje cesta zahnite smerom hore, aby ste vytvorili zvýšený okraj. Ten potrite žĺtkom. Cesto popichajte vidličkou.

Zemiaky dobre umyte a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;krájači na&nbsp;tenké plátky. Pridajte k&nbsp;nim olivový olej, soľ, korenie a&nbsp;dobre premiešajte.&nbsp;

V miske zmiešajte mascarpone s&nbsp;polovicou nivy. Zmes rovnomerne rozotrite na&nbsp;cesto až po okraje. Na&nbsp;syrovú náplň poukladajte tesne vedľa seba plátky zemiakov. Posypte ich rozmarínom a&nbsp;zvyšnou nivou.

Koláč pečte do&nbsp;zlata v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;190&nbsp;&deg;C 20-25 minút. Podávajte ihneď.

ZEMIAKOVÝ koláč: Vyskúšajte s mascarpone, rozmarínom a nivou

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

ZEMIAKOVÝ koláč: Vyskúšajte s mascarpone, rozmarínom a nivou

Výber pre vás