Tekvicu rozrežte, vyberte jadierka a&nbsp;vnútro vyčistite. Škrabkou na&nbsp;zemiaky odrežte z&nbsp;dužiny tekvice pár plátkov na&nbsp;ozdobenie. Tekvicu hokkaido nemusíte šúpať. Nakrájajte ju na&nbsp;menšie kocky a&nbsp;vložte do&nbsp;horúceho vývaru. Pridajte očistenú a&nbsp;nakrájanú mrkvu, celú olúpanú cibuľu, očistené zemiaky nakrájané na&nbsp;kocky a&nbsp;varte asi 15&nbsp;minút. Zázvor pridajte asi 5&nbsp;minút pred koncom varenia.

Do uvarenej polievky pridajte smotanu, soľ, korenie, maslo a&nbsp;uvarenú polievku do&nbsp;hladka rozmixujte ponorným tyčovým mixérom.

Na rozohriatom masle opečte kocky nakrájaného chleba. Plátky odloženej tekvicovej dužiny opečte v&nbsp;oleji a&nbsp;odložte na&nbsp;papierovú utierku. Polievku podávajte horúcu s&nbsp;chrumkavými chlebovými krutónmi, plátkami opečenej tekvice a&nbsp;pár kvapkami tekvicového oleja.

Hrejivá POLIEVKA z HOKKAIDO so zázvorom: Jednoduchý RECEPT si odložte

Jednoduchý RECEPT: Hrejivá POLIEVKA z HOKKAIDO so zázvorom

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Hrejivá POLIEVKA z HOKKAIDO so zázvorom: Jednoduchý RECEPT si odložte

Výber pre vás