Mäso umyjeme, osušíme kuchynskou papierovou utierkou a&nbsp;pokrájame na&nbsp;väčšie kocky. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a&nbsp;na oleji dáme zosklovatieť. Pridáme mäso a&nbsp;opražíme ho z&nbsp;každej strany. Potom ho zaprášime paprikou a&nbsp;múkou, zamiešame, zalejeme vlažným vývarom a&nbsp;znova dobre premiešame, aby sa z&nbsp;múky neurobili hrudky.  Necháme zovrieť.

K mäsovému základu prisypeme korenie kari, očistené a&nbsp;na polovice nakrájané šampiňóny a&nbsp;mrkvu nakrájanú na&nbsp;kolieska. Dochutíme soľou a&nbsp;drvenou rascou a&nbsp;pridáme kečup.

Zamiešame, zakryjeme pokrievkou a&nbsp;varíme 50 minút alebo dovtedy, kým mäso nebude mäkké. Do hotového jedla pridáme prelisovaný cesnak.

Podávame s&nbsp;ryžou basmati alebo jazmínovou ryžou.

Hovädzie na karí

dobrejedlo

Dobré jedlo

Hovädzie na karí

Výber pre vás