Umyté kurča zvonku i&nbsp;zvnútra osolíme. Očistenú a&nbsp;nadrobno pokrájanú cibuľu s&nbsp;polovicou slaniny opražíme.

Olúpané zemiaky pretlačíme cez mriežku na&nbsp;kocky. Pridáme cibuľu so&nbsp;slaninou, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majorán, ovsené vločky a&nbsp;vajcia. Dobre premiešame.

Plnkou plníme kura pod kožou. Začíname od&nbsp;stehien a&nbsp;pokračujeme k trupu. Kura dáme na&nbsp;vymastený pekáč, posypeme rascou, obložíme zvyšnou slaninou a&nbsp;pečieme za občasného podlievania 1 až 1,5 hodiny pri teplote 200 °C.

Podávame so&nbsp;zemiakmi v&nbsp;akejkoľvek úprave a&nbsp;s čerstvou zeleninou.

Gazdovské kura plnené zemiakmi a slaninou          

GAZDOVSKÉ KURA kura plnené zemiakmi a slaninou    

GAZDOVSKÉ KURA plnené zemiakmi a slaninou: Dnešná top hydina!

dobrejedlo

Dobré jedlo

GAZDOVSKÉ KURA plnené zemiakmi a slaninou: Dnešná top hydina!

Výber pre vás