V panvici zohrejeme malé množstvo oleja a&nbsp;prudko na&nbsp;ňom z&nbsp;každej strany opražíme plátky mäsa, až kým nie sú zlatohnedé. Vyberieme z&nbsp;panvice a&nbsp;odložíme na&nbsp;teplé miesto.

Do panvice prilejeme druhú lyžicu oleja, opražíme očistené a&nbsp;na plátky pokrájané šampiňóny. Dusíme ich, až kým nie sú takmer mäkké.

Do panvice vrátime mäso, posypeme ho paprikou a&nbsp;primiešame ríbezľový džem a&nbsp;mandarínkovú šťavu. Uvedieme do&nbsp;varu a&nbsp;miešame, kým sa džem nerozpustí. Znížime plameň a&nbsp;varíme ešte 15 minút alebo dovtedy, kým nie je mäso a&nbsp;šampiňóny mäkké.

Podávame s&nbsp;ryžou alebo so&nbsp;zemiakovým pyré.

Bravčové steaky so šampiňónmi

dobrejedlo

Dobré jedlo

Bravčové steaky so šampiňónmi

Výber pre vás