Redakcia Dobré jedlo

KVÍZ o českej kuchyni: Ako dobre poznáte jedlá našich bratov? Otestujte sa!

KVÍZ o českej kuchyni: Ako poznáte jedlá našich bratov

dobrejedlo

Dobré jedlo

Kvízy

Myslíte si, že ste odborníkom na českú kuchyňu? Poznáte všetky tie knedlíky, omáčky a mäsové špeciality? Otestujte svoje znalosti v našom kvíze a dokážte, že ste skutočným gurmánskym znalcom!

Sviečková sa tradične pripravuje z koreňovej zeleniny, hovädzieho mäsa, smotany a ďalších ingrediencií. Paradajkový pretlak sa do nej nepridáva, ten je typický skôr pre talianske omáčky.

Ktorá z nasledujúcich surovín sa NEPOUŽÍVA na prípravu tradičnej českej sviečkovej?

Bravčové mäso a kapustu tradične dopĺňajú houskové knedlíky. 

Aké knedlíky sa najčastejšie podávajú k jedlu známemu ako vepřo, knedlo, zelo?

Svíčková na smetaně - hovädzie mäso na smotanovej omáčke sa často označuje za národný poklad Českej republiky. Je to obľúbené jedlo, ktoré sa podáva aj pri slávnostných príležitostiach.

Ktoré jedlo sa považuje za národný poklad Českej republiky?

Olomoucké tvarůžky sú špecifické syry s výraznou arómou, ktoré sa vyrábajú z kyslého tvarohu.

Z čoho sa vyrábajú tradičné české Olomoucké tvarůžky?

Majoránka je typická korenina, ktorá sa pridáva do českej "bramboračky" pre svoju špecifickú chuť a arómu.

Ktorá z nasledujúcich byliniek sa tradične pridáva do českej zemiakovej polievky?

Tradičný český guláš sa pripravuje z hovädzieho mäsa, cibule, papriky a ďalších ingrediencií. 

Z akého mäsa sa pripravuje tradičný český guláš?

V pražských uliciach ponúkajú najčastejšie trdelník naplnený zmrzlinou. 

Ako v Českej republike najčastejšie podávajú trdelník?

Sviečková sa tradične servíruje dozdobená šľahačkou a brusnicami. 

Aké ovocie sa zvykne pridávať k sviečkovej?

Keď si Česi pripravia tradičné vdolky, ide o slovenské šišky. 

Aký dezert sa skrýva pod názvom vdolky? 

Slovo povidla označuje slivkový lekvár, ktorý sa vyrába z ovocia bez pridania cukru. 

Čo sú to povidla?

Nezúfajte, nie každý je majster šéfkuchár. Skúste si o českej kuchyni niečo prečítať a otestujte sa znova.

To chce ešte trochu tréningu!

Vaše znalosti o českej kuchyni sú na dobrej ceste. Ešte pár kvízov a budete skutočným expertom.

Nie zlé, ale stále je čo zlepšovať!

Poznáte českú kuchyňu naozaj dobre. Gratulujeme!

Výborne! Máte na to žalúdok!

Vaše znalosti sú ohromujúce. Podeľte sa o tento kvíz s priateľmi a ukážte im, kto je tu skutočným gurmánskym znalcom!

KVÍZ o českej kuchyni: Ako dobre poznáte jedlá našich bratov? Otestujte sa!

Výber pre vás