Foodblogerka Terezka, známa ako Kreatívna rodina, do brownies pridala aj mimoriadne zdravú cviklu. V čokoládovej dobrote ju však ani neucítite. Na to prisaháme našimi maškrtnými jazykmi!
KROK 1: Najprv nakúpte kvalitné suroviny. Všetky dostanete pod jednou strechou v Kauflande.
KROK 2: Pustite sa do práce!
BEZLEPKOVÉ CVIKLOVÉ BROWNIES SOVIČKY á la Kreatívna rodina
6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 25 MINÚT, VARENIE 60 MINÚT, PEČENIE 30 MINÚT
Potrebujete:
- 500 g cvikle
- 100 g masla K-Classic
- 200 g kvalitnej horkej čokolády K-Classic
- 4 vajcia
- 2 balíčky vanilkového cukru K-Classic
- 250 g kryštálového cukru
- 100 g K-free univerzálnej múčnej zmesi
- 30 g kakaa K-Classic
Na ozdobu:
- marhule
- banán
- malé piškóty bez lepku
- čokoládové kvapky z horkej čokolády K-Classic
Postup:
- Cviklu uvarte, ošúpte a nakrájajte. Ešte horúcu ju zmiešajte s maslom a čokoládou a rozmixujte.
- Vyšľahajte vajcia s cukrom na svetlú penu. Čokoládovú zmes vlejte do vyšľahaných vajec s cukrom. Prisypte múku s kakaom a všetko spolu poriadne zmiešajte.
- Vylejte na menší pekáč vystlaný papierom na pečenie a pečte na teplote 180 stupňov Celzia približne 30 minút.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a potom z neho vykrojte tvar sovičiek. Z koliesok banánu, piškót a malých čokoládok vyrobte oči a z marhúľ zobáčik, nohy a krídla.
BEZLEPKOVÉ CVIKLOVÉ BROWNIES SOVIČKY
Zdroj: Laura Witteková/Dobré jedlo
- Kto je Kreatívna rodina?
- Foodblogerka TERÉZIA LAJČIAKOVÁ začala s kreatívnym varením vďaka svojim deťom. Jej malý synček pri stole vymýšľal. Tak začala vymýšľať aj Terezka, ako mu pripraviť jedlo atraktívnejšie. Keď sa na tanieri začali objavovať roztomilé postavičky, detské očká sa rozžiarili a bruško bolo razom plné. Spočiatku kulinárske výkony šikovnej Terezky obdivovali iba jej priatelia, ale postupne sa zástupy fanúšikov na jej profile Kreatívna rodina rozšírili. A získala zaň dokonca aj blogerské ocenenie!
TERÉZIA LAJČIAKOVÁ
Zdroj: Dominik Slotik
Originálne recepty od obľúbených foodblogerov pre vás varíme a pečieme s Kauflandom.