Ovocný čaj

Shutterstock

PUNČOVÝ PEČENÝ ČAJ: Jeseň chystá útok, pripravte ho do zásoby!

Upečte si ho doma z obľúbeného ovocia. Zavarený v menšom pohári môže slúžiť aj ako efektný a praktický darček.

Pečený punčový čaj

  • 2 jablká
  • 2 kivi
  • 1 mango
  • 1 väčšia hruška
  • 1 pomaranč
  • 2 lyžičky nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice hnedého cukru
  • 200 m griotky aleb višňového sirupu
  • 2 kúsky škorice
  • 1 hviezdička badiánu
  • šťava z 2 limetiek

POSTUP:

  1. Ovocie nakrájajte na kocky a vložte do menšieho pekáča. Posypte zázvorom a cukrom.
  2. Zalejte griotkou alebo pre nealko verziu višňovým, prípadne ríbezľovým sirupom. Na vrch uložte škoricu a badián.
  3. Premiešajte a dajte piecť do rúry vyhriatej na 150 °C na 60 minút. Počas pečenia párkrát premiešajte a polejte limetkovou šťavou.
  4. Z pekáča vyberte škoricu a badián. Ovocie preložte do menšieho zaváracieho pohára a dobre uzatvorte.  

Kategórie