Obľúbená moderátorka starne do krásy. Naozaj akoby sa jej ubiehajúce roky ani netýkali, stále vyzerá ako keď sme ju navštívili pred desiatimi rokmi. Isto za to môže aj jej optimizmus a večne usmiata tvár.

Táto elegantná dáma vedie stále aktívny život plný umenia a krásy a okrem toho jej energiu dopĺňajú aj jej dievčatá, dcéry Babsy a Tamara a vnučky Emilka a Izabelka. Tie sú teraz v rozkošnom veku, kedy priam prekypujú energiou a všetko okolo nich je zázrak.

Keď sme u pani Aleny boli&nbsp; na návšteve, pripravila nám ľahký rukolový šalát, avokádo s ružovou salsou, lososa s bazalkou a so špenátovými listami, ale aj super šťavnatú štrúdľu podľa babičkinho receptu.
"Nebyť piešťanskej babičky a mojej dobrej mamy, ani neviem, čo je to dobrá strava. Babička varila naozaj vynikajúco, bola mojím kulinárskym guru. V zime piekla kačky a husi, neskôr sa robili zabíjačky, na jar pripravovala jedlá z hrachu a fazule, potom šalátové a zeleninové polievky či omáčky. Jedálny lístok prispôsobovala tomu, čo práve ročná sezóna dala. Všetko dokázala nadávkovať tak akurát, že ma vyliečila aj z alergií," povedala nám moderátorka, ktorá si pokojne trúfne aj na pečenú kačicu:&nbsp; " Najskôr ju nasolím, vložím do nej jablká a prikrytú ju štyri hodiny pomaly pečiem v rúre na nižšom stupni. Potom ju odokryjem, natriem medom, zvýšim teplotu v rúre a sprudka nechám dopiecť, " prezradila tajomstvo dobre prepečenej kačky.
Na ďalšej strane nájdete jej recept na štrúdľu&gt;&gt;

<h2>Štrúdľa piešťanskej babičky</h2>
pre celú rodinu

<ul>
<li>1 balenie lístkového cesta</li>
<li>150 g mletého maku</li>
<li>nastrúhanú kôru z 1 citróna</li>
<li>1 kávovú lyžičku mletej škorice</li>
<li>1 kávovú lyžičku pomletých klinčekov</li>
<li>2 lyžice práškového cukru</li>
<li>odkôstkované a scedené kompótové višne</li>
<li>3-4 nastrúhané jablká</li>
<li>30 g masla</li>
<li>1 žĺtok</li>
</ul>
1. Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, ktoré natenko vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika.
2. Mletý mak zmiešame s nastrúhanou citrónovou kôrou, mletou škoricou, klinčekmi a práškovým cukrom. Navrstvíme na rozvaľkané cesto. Rovnomerne posypeme odkvapkanými višňami a nastrúhanými jablkami. Posypeme hoblinami tuhého masla.
3. Cesto s plnkou opatrne zvinieme do závinu a natrieme rozšľahaným žĺtkom. V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 30 minút.

ŠTRÚDĽA PIEŠŤANSKEJ BABIČKY: Oprášili sme recept Aleny Heribanovej

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

ŠTRÚDĽA PIEŠŤANSKEJ BABIČKY: Oprášili sme recept Aleny Heribanovej

Súvisiace články

Alenka Heribanová je babičkou, ako sa patrí: V TOMTO chodí na sánkovačku s vnučkou!

Heribanová na 1. FOTO žiari ako osudová žena, ale na druhej... FÚ, komentár jej muža NEMÁ CHYBU

U moderátorky Alenky Heribanovej doma: Z tej záhrady odpadnete! Pozrite, čo tam skrýva

Dcéry Aleny Heribanovej zverejnili fotku svojej mamy ako mladej mamičky: TO nie je MOŽNÉ!!

Spoznali by ste Heribanovej exmanžela? Pri týchto babách celkom omladol: Styling ako tínedžer!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás