Erika Judínyová a Štefan Skrúcaný

PROFIMEDIA.SK

Skúšajú to so SMOOTHIE! Experimenty Eriky a Števa v kuchyni

Kým neobjavili čaro špeciálneho mixéru, ktorý im darovala Štefanova mama, raňajkovali len kávu. Už niekoľko rokov si s rôznymi zaujímavými obmenami pripravujú takúto vitamínovú bombu!

Čučoriedky v sebe majú tonu výživy. A pritom sú také malé! Sú plné vitamínov, vlákniny a fytonutrientov. Tieto zlúčeniny chránia pred chronickým ochorením.
Čítajte viac
Urobte si zdravé smoothie na podporu imunity: Čo do neho patrí?

Obe mamy im už dávno radili, že sa musia dobre naraňajkovať. Múdro dali na ich rady. „Stále nám pripomínali, že raňajkovať treba. S ingredienciami do smoothie sme začínali veľmi opatrne, väčšinou to bol banán, pomaranč, kivi alebo jahody. No teraz sa už púšťame do odvážnejších experimentov,“ priznal sa nám pred časom Štefan Skrúcaný. Tak nech sú všetci traja zdraví ako repa!

CVIKLOVÉ SMOOTHIE SO ŠPENÁTOM A ZELEROM

Cviklové smoothie
Zdroj: Pexels

2 PORCIE PRÍPRAVA 10 MINÚT

Potrebujete:

  • 1 menšia predvarená cvikla
  • 1 jablko
  • 1 stonka zeleru
  • pol šalátovej uhorky
  • 3 hrste čerstvých špenátových listov
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 100-200 ml studenej vody

POSTUP:

  1. Cviklu ošúpte, umyté jablko prekrojte a vyberte jadrovník. Stonkový zeler zbavte vlákien a uhorku zhrubnutých častí šupky.
  2. Zeleninu a ovocie nakrájané na kusy vložte do mixéra, pridajte opláchnuté špenátové listy a citrónovú šťavu. Rozmixujte na kašovitú konzistenciu a podľa potreby dolejte vodu. Prelejte do vysokých pohárov a ihneď podávajte.
  3. Smoothie môžete zriediť aj šťavou z pomaranča.
s
Čítajte viac
Urobte si koktejl: Nahradia SMOOTHIES konzumáciu celého ovocia?