Veronika spolu s manželom Sajfom bývajú v lukratívnej bratislavskej štvrti a byt si zariadili skutočne nadčasovo. Kuchyňa Cifrovcov je lesklá, s neutrálnym farebným tónom a kvalitnými čiernymi spotrebičmi.
Domáca pani vo svojom kráľovstve rada vypeká sladké dobroty nielen pre manžela, ale aj dcérku Sáru, ktorá sa čoskoro dočká súrodenca. Toto sú skvelé Veronikine brownies, ktoré zdieľala v stories na svojom instagramovom profile.
Brownies podľa Veroniky Cifrovej Ostrihoňovej
Potrebujete:
- 1 polievková lyžica roztopeného masla
- 2 veľké bielka izbovej teploty
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- ¼ čajovej lyžičky soli
- 60 gramov bieleho nízkotučného gréckeho jogurtu
- 100 ml nízkotučného mlieka
- 90 gramov kokosového cukru
- 60 gramov pravého kakaa
- ¼ lyžičky prášku na pečenie
- 90 gramov špaldovej múky
- 40 gramov najemno pokrájanej horkej čokolády
POSTUP:
- Rúru predhrejeme na 150 stupňov a omastíme si plech.
- V miske zmiešame maslo, bielka, vanilku a soľ. Jemne vmiešame grécky jogurt a pridáme kokosový cukor. Primiešame kakao, pridáme múku a na záver 2 a pol polievkovej lyžice čokolády.
- Cesto vylejeme na pripravený plech, pečieme 15 až 20 minút a necháme vychladnúť.
- Podľa chuti podávame so zmrzlinou. Dobrú chuť!
Foto z kuchyne Cifrovcov nájdete v galérii TU!
Čítajte viac z Dobrého jedla:
