Najlepšie je uložiť vajíčka do chladničky ostrým koncom dole, je to preto, aby bielok zostal v strede a nebol v kontakte so vzduchovým vačkom na širšom konci. Ak ich máte v chladničke dlhšie ako 10 dní, prevráťte ich. Zabránite tak prilepeniu žĺtka ku škrupine.

​Farba škrupiny nemá vplyv na kvalitu ani chuť vajec. O tom, akej farby bude škrupina rozhoduje plemeno nosníc. O farbe žĺtka zasa rozhoduje zloženie krmiva, ktoré ovplyvňuje množstvo obilnín, karoténov, prípadne ich pomerom. 

Ako správne skladovať vajíčka v domácnosti:

Všímajte si dobu spotreby

Trvanlivosť slepačích vajec je 28 dní po znesení, pri dodržiavaní pravidiel správneho skladovania to môže byť aj dlhšie.