objednať časopis
všetky kategórie

Neveríte, že ho dokážete pripraviť tak ako profíčka? Petra sľubuje zaručený úspech. A to, že chutí fantasticky sviežo, nemusíme zdôrazňovať...

Malinový cheesecake
Zdroj: Dobré jedlo

CHEESECAKE ZO ZELENÉHO ČAJU, Z MALÍN A MÄTY

PRÍPRAVA 45 MINÚT I CHLADENIE 3 HODINY

1 TORTOVÁ FORMA S PRIEMEROM 20 CM ALEBO FORMA V TVARE SRDCA S ODNÍMATEĽNÝM DNOM

Potrebujete:

NA KORPUS:

  • 125 g maslových  sušienok
  • 75 g mäkkého masla

NA ČAJOVÝ KRÉM:

  • 300 g krémového syra Philadelphia alebo Buko
  • 60 g práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 1 lyžica prášku zeleného čaju matcha

NA OVOCNÉ PYRÉ:

  • 300 g malín
  • 1 viazanička mäty (môžeme použiť aj 1 až 2 lyžičky mätového sirupu)
  • 200 g práškového cukru (pridať alebo ubrať podľa chuti)
  • 1 balíček stužovača za studena (môže byť aj plátková želatína)

Postup nájdete na ďalšej strane>>