Hajnálka Bindics je manželka známeho pestovateľa paradajok Zoltána a paradajkové recepty má v malíčku. Ochutnali sme niekoľko jej dobrôt a túto jej nadýchanú focacciu vám môžeme len odporúčať. Nech sa vám doma vydarí!
Zdroj: MATEJ KALINA
Paradajková foccacia
Zdroj: MATEJ KALINA
1 PLECH PRÍPRAVA 25 MINÚT + KYSNUTIE 60 MINÚT PEČENIE 25 MINÚT
Potrebujete:
- 500 g hladkej múky
- 400 ml vlažnej vody
- 1 lyžička cukru
- 1 sušené droždie
- 4 strúčiky cesnaku
- 10 cherry paradajok
- čerstvý rozmarín
- soľ (plus hrubozrnná morská na posypanie)
- olivový olej
Článok s receptom pokračuje na ďalšej strane >>>
