Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Vyrobte ju a snívajte o nej celú noc, ráno bude v chladničke! Sladučkú dobrotu bez éčok a plnú orieškov však vo veľkom natierajte aj na chrumkavé pečivo, hrianky, palacinky… alebo si z nej dajte za lyžicu len tak. A pekný deň sa môže začať.

&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>DOMÁCA NUTELA Z LIESKOVÝCH ORIEŠKOV<br></strong>

1 POHÁR, PRÍPRAVA 10 MINÚT, PEČENIE 10 MINÚT

Hoci sú tieto oriešky približne rovnako výživné ako vlašské alebo mandle, ľahšie ich hneď zrána strávite. Okrem toho sú bohatšie na béčka a kyselinu listovú. S ich zberom sa však netreba unáhliť - pestovatelia tvrdia, že ideálny je práve v druhej polovici októbra, keď plody začnú samy opadávať. Závisí, samozrejme, od počasia. Vlastnoručne pozberané oriešky potom sušte aspoň dva týždne v jednej vrstve, ideálne na priamom slnku. Neskôr ich skladujte vo vzdušných papierových alebo látkových vreckách a načrite do nich kedykoľvek!

DOMÁCA NUTELA bez éčok vás vráti do kľudu: Pred testovaním aj po ňom :)

DOMÁCA NUTELA bez éčok: Budete ju vyjedať aj ráno o piatej!